Inom ramen för den regionala folkhälsostrategin och processen hälsofrämjande skolutveckling, har Region Skåne och Kommunförbundet Skåne tagit initiativ till att bilda ett kunskapsnätverk med representanter från de skånska kommunerna. Syftet med satsningen är att höja skolmatens status och att skapa förutsättningar för en mer jämlik hälsa hos barn och unga, samt att synliggöra skolmåltidens roll som pedagogiskt verktyg för ökad måluppfyllelse.